또한, 체세포수 1등급, 세균수 1A 등급의 고품질 원유를 사용했고 목장, 수유, 생산, 제품 총 4단계의 A2검사 실시는 물론, 세균과 미생물을 한 번 더 제거하는 공법을 거쳤다.
이에 힘입어 서울우유는 180ml, 710ml, 1.7L, 2.3L 용량에 이어 900ml 용량 제품을 추가로 선보였다. 서울우유 우유마케팅팀 관계자는 “앞으로도 소비자들의 취향과 니즈를 반영한 서울우유만의 차별화된 고품질 우유 제품을 선보일 것”이라고 말했다. 서울우유는 현재 42개인 A2 전용 목장 수를 지속 확대하고, A2 원유 중심의 다양한 신제품 개발에도 나설 계획이다.