한주에이알티, 프랜차이즈 사업부 3년간 연평균 매출 72% 성장

[이데일리 신하연 기자]전국 50여곳에 샤브샤브 프랜차이즈 ‘꽃마름’ 가맹점을 확보한 한주에이알티(058450)는 최근 롯데피트인 산본점 오픈을 시작으로 가맹점 확대에 나선다고 26일 밝혔다.

[한주에이알티 제공]

특히 수도권 중심으로 가맹점 확대에 나선다는 계획이다. 현재 꽃마름 수도권 매장은 7곳으로 전체 가맹점 중 15% 수준이다. 매출 규모 및 수익성 증대를 위해 직영점 출점 비중도 확대할 예정이다. 지난 11월에 오픈한 산본점과 내년 초 서울 지역에 오픈 예정인 매장 모두 직영점이다.

회사 측에 따르면 내년 초 서울 주요 상권에 100여평 규모의 신규 매장을 출점하는 등 공격적 매장 확대를 통해 2년 내 100호점을 오픈할 방침이다. 꽃마름은 외식업 한파에도 불구하고 2021년부터 2023년까지 3년간 연평균 72%의 매출 증가세를 기록하고 있다.

샤브샤브 외 새로운 메뉴를 기반으로 하는 신규 프랜차이즈 사업도 계획하고 있다. 이를 위해 사업부 내부에 태스크포스(TF)를 구성, 시장 트렌드와 소비자 구매 행동, 라이프스타일 등 시장 조사를 진행 중이다.

윤정호 한주에이알티 대표는 “내년에도 수도권과 직영점 중심의 가맹점 확대, 신규 프랜차이즈 도입 등을 통해 매출 성장 기록을 이어 나갈 것으로 기대된다”고 전했다.