냉동도 못 막았다…‘마트 즉석 파스타’ 먹고 6명 숨져

[이데일리 이로원 기자] 미국 주요 대형마트에서 판매된 즉석 조리 파스타 제품을 먹고 6명이 식중독으로 사망했다.

식중독균이 검출된 파스타 제품. (사진=미 질병통제예방센터(CDC) 제공)

3일(현지시간) 뉴욕타임스(NYT) 등에 따르면 미국 질병통제예방센터는 ‘네이트스 파인 푸드’의 즉석 파스타 여러 제품에서 식중독균인 리스테리아 모노사이토제네스가 검출돼 지난 6월부터 리콜 조치에 들어갔다.

이 제품은 트레이더조, 앨버트슨, 크로거, 스프라우츠 파머스 마켓 등 대형마트에서 판매됐다.

리콜에도 불구하고 현재까지 18개 주에서 6명이 사망하고, 27명이 식중독에 걸렸으며 25명이 입원했다.

리스테리아균은 식품 가공, 조리, 포장 과정에서 유입되며, 냉장·냉동 상태에서도 사멸하지 않아 위험하다. 감염 시 발열, 두통, 근육통을 유발하며, 임산부가 감염될 경우 유산이나 조산 등으로 이어질 수 있다.

식품안전 전문가 벤저민 채프먼은 이번 사태에 대해 “리스테리아 식중독 발생 건수를 고려할 때 이번 사건은 매우 규모가 크고 심각하다”고 했다.

네이트스 파인 푸드는 지난 9월 성명을 통해 “최고 수준의 식품 안전 기준 준수에 최선을 다하고 있다”며 “원인을 철저히 조사하고 있다”고 말했다.